{
    "content_title": "นวัตกรรมองค์กรวิสาหกิจชุมชนเกษตรอินทรีย์และการท่องเที่ยว บ้านหัวแม่สุริน ผ่านการจัดการสินค้าพลับและตะไคร้ภูเขา ต.แม่อูคอ อ.ขุนยวม จ.แม่ฮ่องสอน",
    "coverImage": "https:\/\/r4u.nrct.go.th\/api\/public\/file_upload\/ai_images\/16727.jpg",
    "aiAnalyze": "<h3>บทวิเคราะห์งานวิจัย<\/h3><p>งานวิจัยเรื่อง \"<strong>นวัตกรรมองค์กรวิสาหกิจชุมชนเกษตรอินทรีย์และการท่องเที่ยว<\/strong> บ้านหัวแม่สุริน ผ่านการจัดการสินค้าพลับและตะไคร้ภูเขา ต.แม่อูคอ อ.ขุนยวม จ.แม่ฮ่องสอน\" นี้มุ่งเน้นการพัฒนาและยกระดับวิสาหกิจชุมชนเกษตรอินทรีย์ในพื้นที่บ้านหัวแม่สุริน อำเภอขุนยวม จังหวัดแม่ฮ่องสอน โดยใช้สินค้าพลับและตะไคร้ภูเขาเป็นตัวขับเคลื่อน งานวิจัยนี้มีจุดเด่นที่การบูรณาการหลายองค์ประกอบเข้าด้วยกัน เริ่มจากการศึกษาและพัฒนาทักษะการจัดการธุรกิจชุมชน โดยใช้เครื่องมือ CBMC (Community Based Monitoring and Evaluation) ซึ่งเป็นเครื่องมือที่เน้นการมีส่วนร่วมของชุมชนในการวางแผนและติดตามผลโครงการ การเลือกใช้เครื่องมือนี้สะท้อนถึงความใส่ใจต่อบริบทของชุมชนและความยั่งยืนของโครงการ เป้าหมายสำคัญคือการสร้างรายได้ให้ชุมชนอย่างยั่งยืน ควบคู่ไปกับการอนุรักษ์ทรัพยากรธรรมชาติ โดยเฉพาะการอยู่ร่วมกับป่าอย่างสมดุล แสดงให้เห็นถึงปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงที่นำมาประยุกต์ใช้ได้อย่างดีเยี่ยม<\/p><p>นอกจากนี้ งานวิจัยยังให้ความสำคัญกับการพัฒนานวัตกรรมองค์กร โดยมุ่งสร้างวิสาหกิจชุมชนที่สามารถจัดการตนเองได้อย่างมีประสิทธิภาพ และสามารถเป็นแหล่งเรียนรู้ให้กับชุมชนอื่นๆ ได้ การนำนวัตกรรมการจัดการตลาด 6 ด้านมาใช้ และการปรับปรุงการทำงานอย่างต่อเนื่อง สะท้อนถึงความพยายามในการสร้างความเข้มแข็งให้กับองค์กร และทำให้วิสาหกิจชุมชนมีความยืดหยุ่นและสามารถปรับตัวได้กับสภาวะตลาดที่เปลี่ยนแปลง ความสำเร็จในการได้รับรางวัลวิสาหกิจดีเด่นระดับอำเภอ เป็นเครื่องพิสูจน์ถึงประสิทธิภาพของการดำเนินโครงการ และความสามารถในการสร้างผลงานที่เป็นรูปธรรม<\/p><p>อย่างไรก็ตาม งานวิจัยยังชี้ให้เห็นถึงข้อจำกัดบางประการ เช่น ความซับซ้อนของเครื่องมือบางอย่าง เช่น log Frame, แผนที่ผลลัพธ์, ห่วงโซ่ผลลัพธ์ ซึ่งอาจไม่เหมาะสมกับการใช้งานโดยตรงในระดับชุมชน จึงจำเป็นต้องมีการพัฒนาและปรับปรุงกระบวนการให้เข้าใจง่ายและใช้งานได้จริง ในระดับชุมชน รวมถึงเครื่องมือ CBMC การวิจัยยังเปิดโจทย์เชิงวิชาการที่ท้าทาย เช่น การศึกษาตลาดสำหรับสารสกัดจากน้ำมันตะไคร้ภูเขา ซึ่งมีมูลค่าสูง แต่ยังขาดการศึกษาวิจัยอย่างจริงจัง เพื่อให้สามารถนำไปสู่การสร้างมูลค่าเพิ่มและขยายตลาดได้อย่างมีประสิทธิภาพ การวิจัยในอนาคต ควรให้ความสำคัญกับการแก้ไขข้อจำกัดเหล่านี้ เพื่อให้สามารถนำผลงานวิจัยไปใช้ประโยชน์ได้อย่างเต็มที่ และสร้างความยั่งยืนให้กับชุมชนอย่างแท้จริง การเน้นการสร้างความเข้มแข็งให้ชุมชน การสร้างความร่วมมือระหว่างภาครัฐ เอกชน และประชาสังคม เป็นอีกจุดแข็งของงานวิจัยที่นำไปสู่ความสำเร็จ<\/p><h3>งานวิจัยนี้เหมาะกับอุตสาหกรรมใด<\/h3><p>งานวิจัยนี้เหมาะกับอุตสาหกรรมหลายประเภท โดยเฉพาะอย่างยิ่ง:<\/p><p><strong>อุตสาหกรรมเกษตรอินทรีย์:<\/strong> งานวิจัยนี้ให้ข้อมูลเชิงประจักษ์เกี่ยวกับการจัดการเกษตรอินทรีย์อย่างยั่งยืน การสร้างมูลค่าเพิ่มจากสินค้าเกษตร และการสร้างความเข้มแข็งให้กับวิสาหกิจชุมชนเกษตรอินทรีย์ ซึ่งเป็นประโยชน์อย่างมากต่อผู้ประกอบการและนักลงทุนในอุตสาหกรรมนี้<\/p><p><strong>อุตสาหกรรมการท่องเที่ยวเชิงเกษตรและชุมชน:<\/strong> การพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงเกษตรและชุมชนเป็นส่วนหนึ่งของงานวิจัย ซึ่งจะช่วยส่งเสริมการสร้างรายได้ให้กับชุมชน และเปิดโอกาสในการสร้างผลิตภัณฑ์และบริการใหม่ๆ ที่เกี่ยวข้องกับการท่องเที่ยว เช่น โฮมสเตย์ ทัวร์เกษตร และการเรียนรู้เกี่ยวกับวิถีชีวิตของชุมชน<\/p><p><strong>อุตสาหกรรมแปรรูปอาหาร:<\/strong> พลับและตะไคร้ภูเขา สามารถนำไปแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น น้ำผลไม้ แยม เครื่องดื่ม และสมุนไพร งานวิจัยนี้สามารถนำไปใช้เป็นแนวทางในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ และสร้างมูลค่าเพิ่มจากวัตถุดิบทางการเกษตร<\/p><p><strong>อุตสาหกรรมการตลาดและการจัดการ:<\/strong> งานวิจัยนี้ได้นำเครื่องมือต่างๆ เช่น CBMC มาใช้ในการจัดการธุรกิจชุมชน ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อผู้ประกอบการและนักการตลาดที่สนใจศึกษาและประยุกต์ใช้เครื่องมือเหล่านี้ ในการจัดการธุรกิจของตนเอง<\/p><h3>งานวิจัยนี้เหมาะกับอาชีพใด<\/h3><p>งานวิจัยนี้เหมาะกับผู้ที่ประกอบอาชีพในหลากหลายสาขา อาทิ:<\/p><p><strong>เกษตรกร:<\/strong> โดยเฉพาะเกษตรกรที่ทำการเกษตรอินทรีย์ และต้องการพัฒนาการจัดการธุรกิจ และเพิ่มรายได้ให้กับตนเอง งานวิจัยนี้ให้ข้อมูลและเครื่องมือที่เป็นประโยชน์ ในการวางแผนการผลิต การตลาด และการจัดการธุรกิจ<\/p><p><strong>ผู้ประกอบการ SME:<\/strong> ผู้ประกอบการ SME ที่สนใจลงทุนในธุรกิจเกษตรอินทรีย์ หรือธุรกิจที่เกี่ยวข้องกับการท่องเที่ยวเชิงเกษตร สามารถนำงานวิจัยนี้ไปใช้เป็นแนวทางในการพัฒนาธุรกิจ และสร้างความยั่งยืนให้กับธุรกิจของตนเอง<\/p><p><strong>นักวิชาการและนักวิจัย:<\/strong> งานวิจัยนี้สามารถนำไปใช้เป็นกรณีศึกษา หรือใช้ในการพัฒนาองค์ความรู้ เกี่ยวกับการจัดการธุรกิจชุมชน การพัฒนาเกษตรอินทรีย์ และการท่องเที่ยวเชิงเกษตร<\/p><p><strong>เจ้าหน้าที่ภาครัฐ:<\/strong> เจ้าหน้าที่ภาครัฐที่เกี่ยวข้องกับการพัฒนาชุมชน การส่งเสริมเกษตรอินทรีย์ และการท่องเที่ยว สามารถนำงานวิจัยนี้ไปใช้เป็นแนวทางในการกำหนดนโยบาย และการวางแผนการพัฒนาชุมชน ให้สอดคล้องกับบริบทของพื้นที่<\/p><h3>&nbsp;<\/h3>",
    "metaData": {
        "ProjectAbstractEN": "",
        "ProjectID": "124018",
        "Headname": "นางสาวอรุณี เวียงแสง",
        "ProjectYearSubmit": "2564",
        "DepartmentTH": "สำนักงานปลัดสำนักนายกรัฐมนตรี",
        "oecd": "กลุ่มข้อมูลด้านสังคมศาสตร์",
        "ProjectType": "โครงการเดี่ยว",
        "Projectstatus": "ปิดโครงการ",
        "tags": [
            "นวัตกรรมการจัดการ",
            "นวัตกรรมองค์กร",
            "วิสาหกิจชุมชน",
            "เกษตรอินทรีย์และการท่องเที่ยว",
            "บ้านหัวแม่สุริน",
            "ต.แม่อูคอ",
            "อ.ขุนยวม",
            "การจัดการสินค้าพลับและตะไคร้ภูเขา"
        ],
        "ProjectObjective": "เพื่อศึกษาและพัฒนาทักษะ (skillset) การจัดการธุรกิจชุมชน สินค้า “พลับและตะไคร้ภูเขา” โดยเครื่องมือ CBMC สู่การสร้างรายได้ในชุมชนให้สามารถอยู่ร่วมกับป่าได้อย่างยั่งยืน เพื่อศึกษาและพัฒนานวัตกรรมองค์กรวิสาหกิจชุมชุนเกษตรอินทรีย์และการท่องเที่ยว บ้านหัวแม่สุริน ให้สามารถจัดการตนเองและเป็นแหล่งเรียนรู้ได้ เพื่อเชื่อมร้อยภาคีความร่วมมือหลักมาสนับสนุนโครงการ"
    },
    "apa": "นางสาวอรุณี เวียงแสง. (2564). นวัตกรรมองค์กรวิสาหกิจชุมชนเกษตรอินทรีย์และการท่องเที่ยว บ้านหัวแม่สุริน ผ่านการจัดการสินค้าพลับและตะไคร้ภูเขา ต.แม่อูคอ อ.ขุนยวม จ.แม่ฮ่องสอน. สำนักงานปลัดสำนักนายกรัฐมนตรี. แม่ฮ่องสอน.",
    "chicago": "นางสาวอรุณี เวียงแสง. 2564. \"นวัตกรรมองค์กรวิสาหกิจชุมชนเกษตรอินทรีย์และการท่องเที่ยว บ้านหัวแม่สุริน ผ่านการจัดการสินค้าพลับและตะไคร้ภูเขา ต.แม่อูคอ อ.ขุนยวม จ.แม่ฮ่องสอน\". สำนักงานปลัดสำนักนายกรัฐมนตรี. แม่ฮ่องสอน.",
    "mla": "นางสาวอรุณี เวียงแสง. \"นวัตกรรมองค์กรวิสาหกิจชุมชนเกษตรอินทรีย์และการท่องเที่ยว บ้านหัวแม่สุริน ผ่านการจัดการสินค้าพลับและตะไคร้ภูเขา ต.แม่อูคอ อ.ขุนยวม จ.แม่ฮ่องสอน\". สำนักงานปลัดสำนักนายกรัฐมนตรี, 2564. แม่ฮ่องสอน.",
    "vancouver": "นางสาวอรุณี เวียงแสง. นวัตกรรมองค์กรวิสาหกิจชุมชนเกษตรอินทรีย์และการท่องเที่ยว บ้านหัวแม่สุริน ผ่านการจัดการสินค้าพลับและตะไคร้ภูเขา ต.แม่อูคอ อ.ขุนยวม จ.แม่ฮ่องสอน. สำนักงานปลัดสำนักนายกรัฐมนตรี; 2564. แม่ฮ่องสอน.",
    "license": [
        "Creative Commons Attribution",
        "https:\/\/creativecommons.org\/licenses\/by\/4.0\/"
    ]
}