{
    "content_title": "การวิจัยและพัฒนาตัวแบบโรงเรือนเลี้ยงจิ้งหรีดตามมาตรฐานการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีเพื่อเพิ่มปริมาณผลผลิตในพื้นที่ภาคใต้",
    "coverImage": "https:\/\/r4u.nrct.go.th\/api\/public\/file_upload\/ai_images\/17224.jpg",
    "aiAnalyze": "<h3>บทวิเคราะห์งานวิจัย<\/h3><p>งานวิจัยนี้มุ่งเน้นการพัฒนาแบบโรงเรือนเลี้ยงจิ้งหรีดที่เหมาะสมสำหรับพื้นที่ภาคใต้ของประเทศไทย โดยคำนึงถึงมาตรฐานการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี (GAP) ซึ่งเป็นจุดแข็งสำคัญที่ช่วยยกระดับคุณภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ ปัญหาหลักที่งานวิจัยนี้แก้ไขคือการเลี้ยงจิ้งหรีดในโรงเรือนแบบเปิด ซึ่งมีข้อจำกัดในการควบคุมสภาพแวดล้อม ทำให้ผลผลิตไม่แน่นอนและยากต่อการได้รับมาตรฐาน GAP งานวิจัยจึงได้ศึกษาและพัฒนาแบบโรงเรือนใหม่ โดยอาศัยหลักการทางวิศวกรรม วัสดุศาสตร์ และเทคโนโลยี IoT เพื่อควบคุมสภาพแวดล้อมภายในโรงเรือนให้เหมาะสมกับการเจริญเติบโตของจิ้งหรีด<\/p><p>กระบวนการวิจัยดำเนินการอย่างเป็นระบบ เริ่มจากการวิเคราะห์บริบทของเกษตรกรเป้าหมาย ศึกษาองค์ความรู้ด้านพลศาสตร์ของไหลเพื่อออกแบบระบบระบายอากาศ เลือกใช้วัสดุที่เหมาะสมสำหรับผนังโรงเรือน และพัฒนาระบบควบคุมสภาพแวดล้อมโดยใช้เทคโนโลยี IoT การออกแบบโรงเรือนเลือกใช้แบบทรงเพิงหมาแหงน มุมหลังคา 15 องศา เนื่องจากมีความเหมาะสมทั้งในแง่ของวิศวกรรมและต้นทุน การใช้แผ่นสำเร็จรูปวัสดุผสมผนังโรงเรือนที่ใช้อากาศนิ่งและสร้างสภาวะสุญญากาศด้วยพียูโฟม ช่วยควบคุมอุณหภูมิและความชื้นภายในโรงเรือนได้อย่างมีประสิทธิภาพ ระบบ IoT ช่วยตรวจสอบและควบคุมอุณหภูมิให้คงที่ที่ประมาณ 35 องศาเซลเซียส และความชื้นสัมพัทธ์ที่ 55% RH ซึ่งเป็นสภาวะที่เหมาะสมต่อการเจริญเติบโตของจิ้งหรีด<\/p><p>ผลการทดสอบแสดงให้เห็นถึงประสิทธิภาพของโรงเรือนแบบใหม่ สามารถเพิ่มผลผลิตได้ถึง 20% เมื่อเทียบกับวิธีการเลี้ยงแบบเดิม และลดระยะเวลาการเลี้ยงลง 5 วัน ซึ่งสะท้อนถึงการปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตอย่างมีนัยสำคัญ นอกจากนี้ การมีส่วนร่วมของผู้มีส่วนได้เสียตลอดกระบวนการวิจัย ทำให้แบบโรงเรือนที่ได้มีความเหมาะสมและใช้งานได้จริง และสามารถผ่านมาตรฐาน GAP การวิเคราะห์ทางเศรษฐศาสตร์แสดงให้เห็นถึงความคุ้มค่าของการลงทุน โดยมีระยะเวลาคืนทุนประมาณ 2 ปี 5 เดือน และมีมูลค่าปัจจุบันสุทธิสูง จึงเป็นโครงการที่น่าสนใจสำหรับผู้ประกอบการและเกษตรกรที่สนใจเลี้ยงจิ้งหรีด งานวิจัยนี้ไม่เพียงแต่ให้ผลลัพธ์ที่ดีในเชิงปริมาณเท่านั้น แต่ยังให้ความสำคัญกับการถ่ายทอดเทคโนโลยีแก่เกษตรกร ผ่านคู่มือการสร้างโรงเรือน เพื่อให้เกษตรกรสามารถนำความรู้และเทคโนโลยีที่ได้ไปประยุกต์ใช้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ ซึ่งเป็นการยกระดับอุตสาหกรรมการเลี้ยงจิ้งหรีดของประเทศไทยให้มีความทันสมัยและยั่งยืน<\/p><h3>งานวิจัยนี้เหมาะกับอุตสาหกรรมใด<\/h3><p>งานวิจัยนี้เหมาะกับอุตสาหกรรมการเกษตร โดยเฉพาะ<strong>อุตสาหกรรมการเลี้ยงจิ้งหรีด <\/strong>เนื่องจากงานวิจัยนี้มุ่งเน้นการพัฒนาเทคโนโลยีและกระบวนการเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตจิ้งหรีด การเพิ่มผลผลิต การลดต้นทุน และการยกระดับคุณภาพสินค้าให้ได้มาตรฐาน GAP จะช่วยเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันของอุตสาหกรรมการเลี้ยงจิ้งหรีด นอกจากนี้ ยังเหมาะสมกับอุตสาหกรรมอาหาร เนื่องจากจิ้งหรีดเป็นแหล่งโปรตีนทางเลือกที่ได้รับความนิยมเพิ่มขึ้น และการมีโรงเรือนที่ได้มาตรฐาน จะช่วยสร้างความเชื่อมั่นให้กับผู้บริโภค และเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์ รวมถึงอุตสาหกรรมที่เกี่ยวข้องกับการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากจิ้งหรีด เช่น อาหารสัตว์เลี้ยง อาหารเสริม หรือผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่ใช้จิ้งหรีดเป็นวัตถุดิบ<\/p><h3>งานวิจัยนี้เหมาะกับอาชีพใด<\/h3><p>งานวิจัยนี้เหมาะกับ<strong>เกษตรกรที่เลี้ยงจิ้งหรีด ผู้ประกอบการที่สนใจลงทุนในธุรกิจการเลี้ยงจิ้งหรีด<\/strong> และวิศวกรหรือผู้เชี่ยวชาญด้านการเกษตร เกษตรกรจะได้รับประโยชน์จากการเพิ่มผลผลิตและลดต้นทุนการผลิต ผู้ประกอบการจะได้รับแบบโรงเรือนที่มีประสิทธิภาพและได้มาตรฐาน ซึ่งสามารถขยายขนาดธุรกิจได้ ส่วนวิศวกรหรือผู้เชี่ยวชาญด้านการเกษตร สามารถนำองค์ความรู้และเทคโนโลยีจากงานวิจัยไปพัฒนาและปรับปรุงกระบวนการผลิต หรือสร้างนวัตกรรมใหม่ๆ ในอุตสาหกรรมการเลี้ยงจิ้งหรีดได้ต่อไป<\/p><h3>&nbsp;<\/h3>",
    "metaData": {
        "ProjectAbstractEN": "",
        "ProjectID": "172629",
        "Headname": "ผศ.ดร. ฐานวิทย์ แนมใส",
        "ProjectYearSubmit": "2565",
        "DepartmentTH": "มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย",
        "oecd": "กลุ่มข้อมูลด้านวิศวกรรมและเทคโนโลยี",
        "ProjectType": "โครงการเดี่ยว",
        "Projectstatus": "ปิดโครงการ",
        "tags": [
            "แบบรูปรายการงานก่อสร้าง",
            "โรงเรือนจิ้งหรีด",
            "มาตรฐานการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี"
        ],
        "ProjectObjective": "1 เพื่อศึกษาผลกระทบของ วัสดุโครงสร้าง รูปแบบการระบายอากาศภายในโรงเรือน และ ระบบเฝ้าสังเกตสภาพแวดล้อมด้วยเทคโนโลยี IoT ที่มีต่อตัวแบบโรงเรือนเลี้ยงจิ้งหรีดตามมาตรฐาน GAP สำหรับพื้นที่ภาคใต้2 เพื่อสร้างต้นแบบโรงเรือนเลี้ยงจิ้งหรีดที่เหมาะสมตามมาตรฐาน GAP และมาตรฐานวิศวกรรมโครงสร้างและงานระบบเพื่อเพิ่มปริมาณผลผลิต3 เพื่อจัดทำคู่มือที่เหมาะสมสำหรับเกษตรกรในการสร้างโรงเรือนเลี้ยงจิ้งหรีดที่เหมาะสมตามมาตรฐาน GAP และมาตรฐานวิศวกรรมโครงสร้าง"
    },
    "apa": "ผศ.ดร. ฐานวิทย์ แนมใส. (2565). การวิจัยและพัฒนาตัวแบบโรงเรือนเลี้ยงจิ้งหรีดตามมาตรฐานการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีเพื่อเพิ่มปริมาณผลผลิตในพื้นที่ภาคใต้. มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย. นครศรีธรรมราช, สงขลา.",
    "chicago": "ผศ.ดร. ฐานวิทย์ แนมใส. 2565. \"การวิจัยและพัฒนาตัวแบบโรงเรือนเลี้ยงจิ้งหรีดตามมาตรฐานการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีเพื่อเพิ่มปริมาณผลผลิตในพื้นที่ภาคใต้\". มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย. นครศรีธรรมราช, สงขลา.",
    "mla": "ผศ.ดร. ฐานวิทย์ แนมใส. \"การวิจัยและพัฒนาตัวแบบโรงเรือนเลี้ยงจิ้งหรีดตามมาตรฐานการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีเพื่อเพิ่มปริมาณผลผลิตในพื้นที่ภาคใต้\". มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย, 2565. นครศรีธรรมราช, สงขลา.",
    "vancouver": "ผศ.ดร. ฐานวิทย์ แนมใส. การวิจัยและพัฒนาตัวแบบโรงเรือนเลี้ยงจิ้งหรีดตามมาตรฐานการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีเพื่อเพิ่มปริมาณผลผลิตในพื้นที่ภาคใต้. มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย; 2565. นครศรีธรรมราช, สงขลา.",
    "license": [
        "Creative Commons Attribution",
        "https:\/\/creativecommons.org\/licenses\/by\/4.0\/"
    ]
}