{
    "content_title": "การพัฒนาผลิตภัณฑ์ดูแลช่องปากจากสารสกัดกระวานไทยและการทำการตลาดของผลิตภัณฑ์ เพื่อส่งเสริมการใช้ประโยชน์จากกระวานไทยที่มีแหล่งปลูกจากชุมชนบ้านเขาวัง อ.ร่อนพิบูลย์ จ.นครศรีธรรมราช",
    "coverImage": "https:\/\/r4u.nrct.go.th\/api\/public\/file_upload\/ai_images\/17461.jpg",
    "aiAnalyze": "<h1>บทวิเคราะห์งานวิจัย<\/h1>\n<p>งานวิจัยนี้มุ่งเน้นการพัฒนาผลิตภัณฑ์ดูแลช่องปากจากสารสกัดกระวานไทยสำหรับวิสาหกิจชุมชนกลุ่มกระวานบ้านเขาวัง จังหวัดนครศรีธรรมราช โดยครอบคลุมทั้งกระบวนการพัฒนาผลิตภัณฑ์  การตลาด และการสร้างแบรนด์  ซึ่งเป็นการวิจัยเชิงประยุกต์ที่มีความสมบูรณ์และครอบคลุมหลายมิติ  <\/p>\n<p><strong>ด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์:<\/strong> งานวิจัยได้พัฒนาผลิตภัณฑ์ดูแลช่องปาก 3 ชนิด ได้แก่ ยาสีฟัน น้ำยาบ้วนปาก และสเปรย์ช่องปาก โดยใช้สารสกัดจากกระวานไทยซึ่งมีฤทธิ์ยับยั้งจุลชีพก่อโรคในช่องปาก  การทดสอบประสิทธิภาพแสดงให้เห็นว่าน้ำมันหอมระเหยจากกระวานไทยสามารถยับยั้งเชื้อ <em>Streptococcus mutans<\/em>, <em>Staphylococcus aureus<\/em>, <em>Escherichia coli<\/em> และ <em>Candida albicans<\/em> ได้  นอกจากนี้ยังมีการทดสอบความคงตัวของผลิตภัณฑ์ทั้งในด้านกายภาพและค่า pH พบว่ามีความคงตัวที่ดีเมื่อเก็บรักษาที่อุณหภูมิห้องเป็นระยะเวลา 3 เดือน  อย่างไรก็ตาม ยาสีฟันควรเก็บรักษาที่อุณหภูมิห้องเพื่อรักษาคุณภาพและปริมาณฟลูออไรด์  การทดสอบความปลอดภัยไม่พบการปนเปื้อนเชื้อจุลชีพในผลิตภัณฑ์ทั้ง 3 ชนิด  แสดงให้เห็นถึงมาตรฐานการผลิตที่ดี<\/p>\n<p><strong>ด้านการตลาดและการสร้างแบรนด์:<\/strong>  งานวิจัยได้ออกแบบบรรจุภัณฑ์ โลโก้ ชื่อแบรนด์ &quot;หอมกระวาน&quot;  และมาสคอตที่ดึงดูดใจ  ใช้สีฟ้าเพื่อสื่อถึงความสดชื่น  การทดสอบตลาดพบว่ากลุ่มเป้าหมายชื่นชอบผลิตภัณฑ์เนื่องจากเป็นสมุนไพรไทย  มีคุณสมบัติช่วยดูแลสุขภาพช่องปาก  และเป็นสินค้าจากชุมชน  จุดอ่อนอยู่ที่ความไม่เป็นที่รู้จักของสารสกัดกระวานไทยในวงกว้าง และทักษะการผลิตของวิสาหกิจชุมชนที่ยังต้องการพัฒนา  กลยุทธ์ทางการตลาดที่แนะนำเน้นการเจาะตลาด  ใช้กลยุทธ์การบอกต่อ  เน้นจุดขายความเป็นสมุนไพรไทย  และใช้ช่องทางออนไลน์ เช่น Facebook, TikTok และ Lazada  การกำหนดราคาสินค้าถือว่าเหมาะสมเมื่อเทียบกับแบรนด์คู่แข่ง  กลยุทธ์การตลาดอื่นๆที่แนะนำได้แก่ การเข้าร่วมงาน OTOP  การใช้กลยุทธ์ 1 แถม 1  และการเน้นกลุ่มลูกค้าในต่างจังหวัด  <\/p>\n<p><strong>ด้านการถ่ายทอดองค์ความรู้:<\/strong>  งานวิจัยได้จัดอบรมให้กับวิสาหกิจชุมชนฯ  เพื่อถ่ายทอดองค์ความรู้ทั้งด้านการผลิตและการตลาดอย่างสม่ำเสมอ  ผลการประเมินความพึงพอใจและการเพิ่มพูนความรู้แสดงให้เห็นถึงความสำเร็จของการถ่ายทอดองค์ความรู้  วิสาหกิจชุมชนมีทั้งความรู้และทักษะในการผลิตและการตลาดมากขึ้นอย่างเห็นได้ชัด  <\/p>\n<p>งานวิจัยนี้มีความโดดเด่นตรงที่ผสมผสานความรู้ทางวิทยาศาสตร์  ความรู้ทางการตลาด  และการพัฒนาชุมชนเข้าด้วยกัน  การวิจัยนี้ไม่เพียงแต่สร้างผลิตภัณฑ์ใหม่ที่มีคุณภาพและมีความปลอดภัยเท่านั้น  แต่ยังสร้างโอกาสทางเศรษฐกิจให้กับชุมชน  ส่งเสริมการใช้ประโยชน์จากทรัพยากรธรรมชาติในท้องถิ่น  และสร้างความยั่งยืนให้กับวิสาหกิจชุมชน  อย่างไรก็ตาม  งานวิจัยควรมีการติดตามผลการดำเนินงานของวิสาหกิจชุมชนฯ หลังจากโครงการสิ้นสุดลง เพื่อประเมินความสำเร็จอย่างต่อเนื่องและปรับปรุงกลยุทธ์ให้เหมาะสมต่อไป<\/p>\n<h1>งานวิจัยนี้เหมาะกับอุตสาหกรรมใด<\/h1>\n<p>งานวิจัยนี้เหมาะกับอุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์ดูแลสุขภาพและความงาม โดยเฉพาะอุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์ดูแลช่องปาก  เหตุผลคือ:<\/p>\n<ol>\n<li>\n<p><strong>ผลิตภัณฑ์ที่พัฒนาขึ้นตรงกับความต้องการของตลาด:<\/strong>  ตลาดผลิตภัณฑ์ดูแลช่องปากมีความต้องการผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมจากธรรมชาติ  ปลอดภัย  และมีประสิทธิภาพ  ผลิตภัณฑ์จากสารสกัดกระวานไทยตอบโจทย์นี้ได้เป็นอย่างดี  โดยเฉพาะกลุ่มลูกค้าที่หันมาใส่ใจสุขภาพและความเป็นธรรมชาติมากขึ้น<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p><strong>มีศักยภาพในการขยายตลาด:<\/strong>  ผลิตภัณฑ์สามารถพัฒนาต่อยอดได้หลากหลาย  เช่น  การเพิ่มไลน์ผลิตภัณฑ์  การปรับสูตรให้เหมาะสมกับกลุ่มลูกค้าเฉพาะ  หรือการร่วมมือกับแบรนด์อื่นๆ  เพื่อเพิ่มช่องทางการจัดจำหน่าย<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p><strong>สร้างมูลค่าเพิ่มให้กับวัตถุดิบจากชุมชน:<\/strong>  การใช้กระวานไทยเป็นวัตถุดิบหลักช่วยสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับผลผลิตทางการเกษตร  ส่งเสริมเศรษฐกิจชุมชน  และสร้างเอกลักษณ์ให้กับผลิตภัณฑ์<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p><strong>สอดคล้องกับแนวโน้มการตลาด:<\/strong>  ปัจจุบันผู้บริโภคให้ความสำคัญกับความยั่งยืน  การเลือกใช้ผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม  และสนับสนุนชุมชน  ผลิตภัณฑ์จากกระวานไทยสอดคล้องกับแนวโน้มนี้<\/p>\n<\/li>\n<\/ol>\n<h1>งานวิจัยนี้เหมาะกับอาชีพใด<\/h1>\n<p>งานวิจัยนี้เหมาะกับหลายอาชีพ  ได้แก่:<\/p>\n<ol>\n<li>\n<p><strong>นักวิจัยและนักพัฒนาผลิตภัณฑ์:<\/strong>  งานวิจัยนี้เป็นตัวอย่างที่ดีของการนำความรู้ทางวิทยาศาสตร์มาประยุกต์ใช้ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์  นักวิจัยสามารถนำข้อมูลและวิธีการต่างๆ ในงานวิจัยไปประยุกต์ใช้ในการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อื่นๆ ได้<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p><strong>ผู้ประกอบการ SMEs  และวิสาหกิจชุมชน:<\/strong>  งานวิจัยนี้เป็นแบบอย่างที่ดีในการสร้างธุรกิจจากทรัพยากรในท้องถิ่น  ผู้ประกอบการสามารถนำความรู้ด้านการผลิต การตลาด และการสร้างแบรนด์ไปใช้ในการพัฒนาธุรกิจของตนเองได้<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p><strong>นักการตลาด:<\/strong>  งานวิจัยนี้แสดงให้เห็นถึงขั้นตอนการวางแผนกลยุทธ์ทางการตลาด  ตั้งแต่การวิเคราะห์ตลาด  การกำหนดกลุ่มเป้าหมาย  จนถึงการเลือกช่องทางการตลาด  นักการตลาดสามารถนำความรู้เหล่านี้ไปประยุกต์ใช้ในการทำงานได้<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p><strong>ผู้ที่สนใจด้านการพัฒนาชุมชน:<\/strong>  งานวิจัยนี้เป็นตัวอย่างของการพัฒนาเศรษฐกิจชุมชนอย่างยั่งยืน  ผู้ที่สนใจด้านการพัฒนาชุมชนสามารถนำความรู้และแนวทางต่างๆ ไปประยุกต์ใช้ในการทำงานเพื่อพัฒนาชุมชนอื่นๆ ได้<\/p>\n<\/li>\n<\/ol>",
    "metaData": {
        "ProjectAbstractEN": "",
        "ProjectID": "173399",
        "Headname": "นางสาวบุษบรรณ สุขกาญจน์",
        "ProjectYearSubmit": "2565",
        "DepartmentTH": "มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์",
        "oecd": "กลุ่มข้อมูลด้านวิทยาศาสตร์การแพทย์และสุขภาพ",
        "ProjectType": "โครงการเดี่ยว",
        "Projectstatus": "ปิดโครงการ",
        "tags": [
            "กระวานไทย",
            "ฤทธิ์ต้านเชื้อจุลชีพ",
            "ผลิตภัณฑ์ดูแลช่องปาก",
            "การตลาด",
            "บ้านเขาวัง"
        ],
        "ProjectObjective": "พัฒนาผลิตภัณฑ์ดูแลช่องปากจากสารสกัดกระวานไทย พัฒนาการตลาดและกลยุทธ์การสร้างแบรนด์สำหรับผลิตภัณฑ์ดูแลช่องปากจากสารสกัดกระวานไทย ถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านการผลิต การตลาด และกลยุทธ์การสร้างแบรนด์ของผลิตภัณฑ์ดูแลช่องปากจากสารสกัดกระวานไทยให้กับวิสาหกิจชุมชนกลุ่มกระวานบ้านเขาวัง"
    },
    "apa": "นางสาวบุษบรรณ สุขกาญจน์. (2565). การพัฒนาผลิตภัณฑ์ดูแลช่องปากจากสารสกัดกระวานไทยและการทำการตลาดของผลิตภัณฑ์ เพื่อส่งเสริมการใช้ประโยชน์จากกระวานไทยที่มีแหล่งปลูกจากชุมชนบ้านเขาวัง อ.ร่อนพิบูลย์ จ.นครศรีธรรมราช. มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์. นครศรีธรรมราช.",
    "chicago": "นางสาวบุษบรรณ สุขกาญจน์. 2565. \"การพัฒนาผลิตภัณฑ์ดูแลช่องปากจากสารสกัดกระวานไทยและการทำการตลาดของผลิตภัณฑ์ เพื่อส่งเสริมการใช้ประโยชน์จากกระวานไทยที่มีแหล่งปลูกจากชุมชนบ้านเขาวัง อ.ร่อนพิบูลย์ จ.นครศรีธรรมราช\". มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์. นครศรีธรรมราช.",
    "mla": "นางสาวบุษบรรณ สุขกาญจน์. \"การพัฒนาผลิตภัณฑ์ดูแลช่องปากจากสารสกัดกระวานไทยและการทำการตลาดของผลิตภัณฑ์ เพื่อส่งเสริมการใช้ประโยชน์จากกระวานไทยที่มีแหล่งปลูกจากชุมชนบ้านเขาวัง อ.ร่อนพิบูลย์ จ.นครศรีธรรมราช\". มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์, 2565. นครศรีธรรมราช.",
    "vancouver": "นางสาวบุษบรรณ สุขกาญจน์. การพัฒนาผลิตภัณฑ์ดูแลช่องปากจากสารสกัดกระวานไทยและการทำการตลาดของผลิตภัณฑ์ เพื่อส่งเสริมการใช้ประโยชน์จากกระวานไทยที่มีแหล่งปลูกจากชุมชนบ้านเขาวัง อ.ร่อนพิบูลย์ จ.นครศรีธรรมราช. มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์; 2565. นครศรีธรรมราช.",
    "license": [
        "Creative Commons Attribution",
        "https:\/\/creativecommons.org\/licenses\/by\/4.0\/"
    ]
}