{
    "content_title": "การส่งเสริมและถ่ายทอดองค์ความรู้การเลี้ยงแพะในพื้นที่ \"โคก หนอง นา ตามแนวพระราชดำริเศรษฐกิจพอเพียง",
    "coverImage": "https:\/\/r4u.nrct.go.th\/api\/public\/file_upload\/ai_images\/17418.jpg",
    "aiAnalyze": "<h3>บทวิเคราะห์งานวิจัย<\/h3><p>งานวิจัยเรื่อง \"การส่งเสริมและถ่ายทอดองค์ความรู้การเลี้ยงแพะในพื้นที่โคก หนอง นา ตามแนวพระราชดำริเศรษฐกิจพอเพียง\" เป็นงานวิจัยเชิงปฏิบัติการที่มุ่งเน้นการถ่ายทอดองค์ความรู้และเทคโนโลยีการเลี้ยงแพะแบบบูรณาการกับระบบเกษตรพอเพียงในพื้นที่โคก หนอง นา งานวิจัยนี้ดำเนินการโดยความร่วมมือระหว่างมหาวิทยาลัยกาฬสินธุ์ สำนักงานปศุสัตว์จังหวัดกาฬสินธุ์ และวิสาหกิจชุมชนกลุ่มเกษตรกรผู้ผลิตปศุสัตว์คุณภาพสงเปลือย อำเภอนามน จังหวัดกาฬสินธุ์ ซึ่งสะท้อนถึงความเข้มแข็งของการทำงานร่วมกันระหว่างหน่วยงานภาครัฐ ภาคการศึกษา และภาคประชาชน<\/p><p>จุดเด่นของงานวิจัยนี้คือการเน้นการถ่ายทอดองค์ความรู้เชิงปฏิบัติการ ไม่ใช่เพียงการบรรยายทฤษฎี แต่ครอบคลุมทุกขั้นตอน ตั้งแต่การเลือกสายพันธุ์แพะ การจัดการโรงเรือน การควบคุมโรค การจัดการระบบสืบพันธุ์ รวมถึงการใช้ประโยชน์จากผลิตผลของแพะอย่างครบวงจร เช่น การนำมูลแพะไปใช้ประโยชน์ สิ่งนี้แสดงให้เห็นถึงความเข้าใจในบริบทของเกษตรกรในพื้นที่ และความพยายามในการสร้างความยั่งยืนให้กับอาชีพการเลี้ยงแพะ<\/p><p>การนำแนวคิดเศรษฐกิจพอเพียงมาประยุกต์ใช้เป็นอีกหนึ่งจุดแข็งของงานวิจัย เนื่องจากการเลี้ยงแพะสามารถผสมผสานกับการทำเกษตรอื่นๆ ได้อย่างลงตัว เช่น การใช้เศษพืชผลทางการเกษตรเป็นอาหารแพะ ซึ่งลดต้นทุนการผลิตและเพิ่มประสิทธิภาพการใช้ทรัพยากร นอกจากนี้ การสร้างเครือข่ายความร่วมมือระหว่างเกษตรกรยังช่วยเสริมสร้างความเข้มแข็งให้กับกลุ่มและลดความเสี่ยงในการประกอบอาชีพ<\/p><p>กระบวนการประเมินผลของงานวิจัยนี้ โดยใช้แบบทดสอบก่อนและหลังการอบรม รวมถึงการติดตามผลการนำความรู้ไปใช้จริงในพื้นที่ เป็นขั้นตอนที่สำคัญในการประเมินประสิทธิภาพของการถ่ายทอดองค์ความรู้ การคัดเลือกเกษตรกรต้นแบบและการสร้างกลุ่มเครือข่ายยังเป็นกลไกสำคัญในการขยายผลงานวิจัยสู่วงกว้าง และการสร้างวิทยากรท้องถิ่นเป็นการสร้างความยั่งยืนให้กับการถ่ายทอดความรู้ในระยะยาว<\/p><p>อย่างไรก็ตาม งานวิจัยนี้ยังมีข้อจำกัดบางประการ เช่น ขอบเขตของการวิจัยอาจจำกัดอยู่เฉพาะในพื้นที่จังหวัดกาฬสินธุ์ อาจไม่สามารถนำไปปรับใช้ได้อย่างตรงไปตรงมาในพื้นที่อื่นที่มีสภาพแวดล้อมแตกต่างกัน และควรมีการศึกษาเพิ่มเติมเกี่ยวกับความคุ้มค่าทางเศรษฐศาสตร์ของการเลี้ยงแพะในระยะยาว เพื่อให้เห็นภาพที่ชัดเจนขึ้นเกี่ยวกับศักยภาพของอาชีพนี้ การศึกษาถึงความต้องการของตลาดสำหรับผลิตภัณฑ์จากแพะก็เป็นสิ่งที่ควรพิจารณาเพิ่มเติม เพื่อให้การเลี้ยงแพะมีความยั่งยืนและตอบโจทย์ความต้องการของตลาดได้อย่างแท้จริง<\/p><h3>งานวิจัยนี้เหมาะกับอุตสาหกรรมใด<\/h3><p>งานวิจัยนี้เหมาะกับ<strong>อุตสาหกรรมเกษตรกรรมและอุตสาหกรรมอาหาร <\/strong>เหตุผลเพราะงานวิจัยนี้ส่งเสริมการเลี้ยงแพะอย่างมีประสิทธิภาพ ซึ่งจะเพิ่มผลผลิตทางการเกษตร และนำไปสู่การเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจในภาคเกษตรกรรม นอกจากนี้ เนื้อแพะ นมแพะ และผลิตภัณฑ์อื่นๆ จากแพะ สามารถนำไปแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆ ได้หลากหลาย เช่น เนื้อแพะแปรรูป นมแพะบรรจุขวด โยเกิร์ต และชีส ซึ่งเป็นที่ต้องการของตลาดทั้งในและต่างประเทศ จึงมีศักยภาพในการพัฒนาอุตสาหกรรมอาหารให้เติบโตได้ การพัฒนาองค์ความรู้และเทคนิคการเลี้ยงแพะอย่างยั่งยืนตามแนวพระราชดำริเศรษฐกิจพอเพียงยังช่วยสร้างความมั่นคงทางอาหารและลดการพึ่งพาการนำเข้าจากต่างประเทศได้อีกด้วย<\/p><h3>งานวิจัยนี้เหมาะกับอาชีพใด<\/h3><p>งานวิจัยนี้เหมาะกับ<strong>เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ โดยเฉพาะเกษตรกรรายย่อยและเกษตรกรที่สนใจเลี้ยงสัตว์แบบผสมผสาน <\/strong>เหตุผลเพราะงานวิจัยนี้ให้ความรู้ที่ครอบคลุมทุกขั้นตอนของการเลี้ยงแพะ ตั้งแต่การเลือกสายพันธุ์ การจัดการฟาร์ม การควบคุมโรค จนถึงการแปรรูปผลิตภัณฑ์ ซึ่งจะช่วยให้เกษตรกรสามารถเลี้ยงแพะได้อย่างมีประสิทธิภาพ และสร้างรายได้เพิ่มขึ้น นอกจากนี้ การนำแนวคิดเศรษฐกิจพอเพียงมาใช้ ยังช่วยให้เกษตรกรสามารถลดต้นทุนการผลิต และสร้างความยั่งยืนให้กับอาชีพได้ งานวิจัยนี้ยังเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการประกอบอาชีพด้านการเลี้ยงสัตว์ และผู้ที่สนใจศึกษาต่อยอดในด้านการวิจัยและพัฒนาการเลี้ยงสัตว์ เพราะองค์ความรู้ที่ได้จากงานวิจัยนี้สามารถนำไปใช้พัฒนาฟาร์มสัตว์ หรือพัฒนาผลิตภัณฑ์จากสัตว์ได้<\/p>",
    "metaData": {
        "ProjectAbstractEN": "",
        "ProjectID": "173351",
        "Headname": "นายจิรัฐติ ธรรมศิริ",
        "ProjectYearSubmit": "2565",
        "DepartmentTH": "มหาวิทยาลัยกาฬสินธุ์",
        "oecd": "กลุ่มข้อมูลด้านเกษตรศาสตร์",
        "ProjectType": "โครงการเดี่ยว",
        "Projectstatus": "ปิดโครงการ",
        "tags": [
            "การส่งเสริม",
            "ถ่ายทอดองค์ความรู้",
            "การเลี้ยงแพะ",
            "โคก",
            "หนอง",
            "นา",
            "พระราชดำริเศรษฐกิจพอเพียง"
        ],
        "ProjectObjective": "1. เพื่อถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านการเลี้ยงแพะในพื้นที่ โคก หนอง นา ร่วมกับการทำเกษตรแบบพอเพียง2. เพื่อให้เกษตรกรสามารถนำรูปแบบการเลี้ยงแพะร่วมกับการทำเกษตรแบบพอเพียงไปพัฒนาเป็นอาชีพที่มั่นคงของเกษตรกรได้3. เพื่อเสริมสร้างเครือข่ายความร่วมมือระหว่างหน่วยงานที่เกี่ยวข้องในกระบวนการจัดการและการถ่ายทอดองค์ความรู้ให้แก่เกษตรกร"
    },
    "apa": "นายจิรัฐติ ธรรมศิริ. (2565). การส่งเสริมและถ่ายทอดองค์ความรู้การเลี้ยงแพะในพื้นที่ \"โคก หนอง นา ตามแนวพระราชดำริเศรษฐกิจพอเพียง. มหาวิทยาลัยกาฬสินธุ์. กาฬสินธุ์.",
    "chicago": "นายจิรัฐติ ธรรมศิริ. 2565. \"การส่งเสริมและถ่ายทอดองค์ความรู้การเลี้ยงแพะในพื้นที่ \"โคก หนอง นา ตามแนวพระราชดำริเศรษฐกิจพอเพียง\". มหาวิทยาลัยกาฬสินธุ์. กาฬสินธุ์.",
    "mla": "นายจิรัฐติ ธรรมศิริ. \"การส่งเสริมและถ่ายทอดองค์ความรู้การเลี้ยงแพะในพื้นที่ \"โคก หนอง นา ตามแนวพระราชดำริเศรษฐกิจพอเพียง\". มหาวิทยาลัยกาฬสินธุ์, 2565. กาฬสินธุ์.",
    "vancouver": "นายจิรัฐติ ธรรมศิริ. การส่งเสริมและถ่ายทอดองค์ความรู้การเลี้ยงแพะในพื้นที่ \"โคก หนอง นา ตามแนวพระราชดำริเศรษฐกิจพอเพียง. มหาวิทยาลัยกาฬสินธุ์; 2565. กาฬสินธุ์.",
    "license": [
        "Creative Commons Attribution",
        "https:\/\/creativecommons.org\/licenses\/by\/4.0\/"
    ]
}