{
    "content_title": "การจัดการองค์ความรู้เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพระบบผลิตไอน้ำในกระบวนการนึ่งก้อนเพาะเห็ดในพื้นที่สูง",
    "coverImage": "https:\/\/r4u.nrct.go.th\/api\/public\/file_upload\/ai_images\/17380.jpg",
    "aiAnalyze": "<h3>บทวิเคราะห์งานวิจัย<\/h3><p>งานวิจัยเรื่อง \"การจัดการองค์ความรู้เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพระบบผลิตไอน้ำในกระบวนการนึ่งก้อนเพาะเห็ดในพื้นที่สูง\" มุ่งเน้นการพัฒนาและถ่ายทอดเทคโนโลยีเตาชีวมวลผลิตไอน้ำสำหรับใช้ในการนึ่งก้อนเพาะเห็ดในพื้นที่สูง ซึ่งเป็นการแก้ปัญหาสำคัญของเกษตรกรผู้เพาะเห็ดที่ต้องเผชิญกับต้นทุนเชื้อเพลิงสูงและประสิทธิภาพการผลิตที่ต่ำ งานวิจัยนี้มีคุณค่าอย่างยิ่งในแง่ของการนำองค์ความรู้ทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้เพื่อพัฒนาคุณภาพชีวิตและรายได้ของเกษตรกร โดยเฉพาะในพื้นที่สูงที่มีข้อจำกัดด้านทรัพยากรและการคมนาคม<\/p><p>จุดเด่นของงานวิจัยนี้ คือ การออกแบบและพัฒนาเตาชีวมวลผลิตไอน้ำที่มีประสิทธิภาพสูงกว่าเตาแบบเดิมอย่างเห็นได้ชัด การเพิ่มประสิทธิภาพจาก 9.8% เป็น 20.9% นั้นแสดงถึงความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีที่สำคัญ การลดการใช้เชื้อเพลิงลงถึง 70% นอกจากจะช่วยประหยัดต้นทุนให้แก่เกษตรกรแล้ว ยังมีส่วนช่วยลดการปล่อยมลภาวะทางอากาศจากการเผาไหม้เชื้อเพลิงได้อย่างมีนัยสำคัญ การลดปริมาณ PM2.5 ถึงแม้จะมีการปล่อยในช่วงเริ่มต้น แต่ก็อยู่ภายใต้ค่ามาตรฐานที่กำหนด แสดงให้เห็นถึงความใส่ใจด้านสิ่งแวดล้อมของงานวิจัยนี้<\/p><p>นอกจากประสิทธิภาพทางเทคโนโลยีแล้ว งานวิจัยยังให้ความสำคัญกับการจัดการองค์ความรู้ การถ่ายทอดเทคโนโลยีไปยังกลุ่มเกษตรกรใน 6 พื้นที่ 6 ชุด และการติดตามประเมินผลอย่างต่อเนื่อง แสดงถึงความมุ่งมั่นในการสร้างความยั่งยืนให้กับชุมชน การที่เกษตรกรสามารถเพิ่มผลผลิตดอกเห็ดและก้อนเพาะเห็ดได้ถึง 3 เท่า และมีรายได้เพิ่มขึ้น เนื่องจากลดต้นทุนและเพิ่มผลผลิต เป็นตัวชี้วัดความสำเร็จของการถ่ายทอดองค์ความรู้และเทคโนโลยี การที่เกษตรกรสามารถนำความรู้ไปขยายผลต่อ เป็นการสร้างเครือข่ายความรู้และเสริมสร้างความเข้มแข็งของชุมชนได้อย่างมีประสิทธิภาพ<\/p><p>อย่างไรก็ตาม งานวิจัยยังสามารถพัฒนาต่อยอดได้อีก เช่น การศึกษาเชื้อเพลิงชีวมวลชนิดอื่นๆ ที่เหมาะสมกับพื้นที่ต่างๆ การพัฒนาการออกแบบเตาให้มีความทนทานและใช้งานได้ยาวนานขึ้น การวิเคราะห์ต้นทุนการผลิตและการบำรุงรักษาอย่างละเอียด และการศึกษาผลกระทบทางเศรษฐกิจและสังคมในระยะยาว เพื่อให้เกิดความยั่งยืนและขยายผลได้อย่างกว้างขวางมากขึ้น รวมถึงการพัฒนาแอปพลิเคชั่นหรือระบบการจัดการที่ทำให้เกษตรกรสามารถติดตามข้อมูลการใช้งานและการบำรุงรักษาเตาได้อย่างสะดวก<\/p><p>โดยสรุป งานวิจัยชิ้นนี้เป็นงานวิจัยที่มีคุณค่า สามารถนำไปประยุกต์ใช้ได้จริง และมีศักยภาพในการพัฒนาคุณภาพชีวิตของเกษตรกรผู้เพาะเห็ดในพื้นที่สูงได้อย่างมีประสิทธิภาพ และยังเป็นแบบอย่างที่ดีในการนำองค์ความรู้ทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาแก้ไขปัญหาทางการเกษตรและสร้างความยั่งยืนให้กับชุมชนได้เป็นอย่างดี<\/p><h3>งานวิจัยนี้เหมาะกับอุตสาหกรรมใด<\/h3><p>งานวิจัยนี้เหมาะกับอุตสาหกรรมเกษตรกรรม โดยเฉพาะอย่างยิ่ง<strong>อุตสาหกรรมการเพาะเห็ด<\/strong> เหตุผลคือ เทคโนโลยีเตาชีวมวลผลิตไอน้ำที่พัฒนาขึ้น สามารถแก้ปัญหาต้นทุนการผลิตที่สูงและประสิทธิภาพการผลิตที่ต่ำในกระบวนการนึ่งก้อนเพาะเห็ดได้อย่างมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้ยังสามารถนำไปประยุกต์ใช้ในอุตสาหกรรมที่เกี่ยวข้องกับการใช้พลังงานชีวมวล เช่น อุตสาหกรรมแปรรูปอาหาร อุตสาหกรรมไม้ หรืออุตสาหกรรมอื่นๆ ที่ต้องการใช้ไอน้ำในกระบวนการผลิต การลดต้นทุนและเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต จะทำให้ผู้ประกอบการในอุตสาหกรรมเหล่านี้สามารถเพิ่มกำไรและมีความสามารถในการแข่งขันที่สูงขึ้น<\/p><h3>งานวิจัยนี้เหมาะกับอาชีพใด<\/h3><p>งานวิจัยนี้เหมาะกับ<strong>เกษตรกรผู้เพาะเห็ด โดยเฉพาะผู้ที่อาศัยอยู่ในพื้นที่สูง<\/strong> เหตุผลคือ เทคโนโลยีเตาชีวมวลผลิตไอน้ำนี้ ถูกออกแบบมาเพื่อแก้ปัญหาเฉพาะของเกษตรกรผู้เพาะเห็ดในพื้นที่สูง ซึ่งมีข้อจำกัดด้านทรัพยากรและการคมนาคม การใช้เชื้อเพลิงชีวมวลในท้องถิ่น ช่วยลดต้นทุนการผลิต เพิ่มประสิทธิภาพการทำงาน และลดการพึ่งพาพลังงานภายนอก ทำให้เกษตรกรสามารถเพิ่มผลผลิต เพิ่มรายได้ และพึ่งพาตนเองได้มากขึ้น นอกจากนี้ ยังเหมาะกับผู้ประกอบการที่เกี่ยวข้องกับการผลิตและจำหน่ายอุปกรณ์การเพาะเห็ด วิศวกร และนักวิจัยที่สนใจด้านพลังงานทดแทนและเทคโนโลยีชีวมวล<\/p><h3>&nbsp;<\/h3>",
    "metaData": {
        "ProjectAbstractEN": "",
        "ProjectID": "173282",
        "Headname": "นางบริสุทธิ์ จันทรวงศ์ไพศาล",
        "ProjectYearSubmit": "2565",
        "DepartmentTH": "สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย",
        "oecd": "กลุ่มข้อมูลด้านวิศวกรรมและเทคโนโลยี",
        "ProjectType": "โครงการเดี่ยว",
        "Projectstatus": "ปิดโครงการ",
        "tags": [
            "คำสำคัญ",
            "ชีวมวล",
            "ห้องเผาไหม้",
            "ไอน้ำ",
            "ประสิทธิภาพการเผาไหม้",
            "นึ่งก้อนเพาะเห็ด"
        ],
        "ProjectObjective": "1.จัดการองค์ความรู้เรื่องเตาชีวมวลเพื่อผลิตไอน้ำแก่กลุ่มเกษตรกร2. ใช้ประโยชน์สูงสุดจากชีวมวลในท้องถิ่นเป็นเชื้อเพลิง3. เพื่อให้ชุมชนมีส่วนร่วมในการพัฒนาอย่างยั่งยืนและสามารถพึ่งพาตนเองด้านพลังงานได้"
    },
    "apa": "นางบริสุทธิ์ จันทรวงศ์ไพศาล. (2565). การจัดการองค์ความรู้เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพระบบผลิตไอน้ำในกระบวนการนึ่งก้อนเพาะเห็ดในพื้นที่สูง. สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย. เชียงใหม่, ลำปาง.",
    "chicago": "นางบริสุทธิ์ จันทรวงศ์ไพศาล. 2565. \"การจัดการองค์ความรู้เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพระบบผลิตไอน้ำในกระบวนการนึ่งก้อนเพาะเห็ดในพื้นที่สูง\". สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย. เชียงใหม่, ลำปาง.",
    "mla": "นางบริสุทธิ์ จันทรวงศ์ไพศาล. \"การจัดการองค์ความรู้เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพระบบผลิตไอน้ำในกระบวนการนึ่งก้อนเพาะเห็ดในพื้นที่สูง\". สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย, 2565. เชียงใหม่, ลำปาง.",
    "vancouver": "นางบริสุทธิ์ จันทรวงศ์ไพศาล. การจัดการองค์ความรู้เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพระบบผลิตไอน้ำในกระบวนการนึ่งก้อนเพาะเห็ดในพื้นที่สูง. สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย; 2565. เชียงใหม่, ลำปาง.",
    "license": [
        "Creative Commons Attribution",
        "https:\/\/creativecommons.org\/licenses\/by\/4.0\/"
    ]
}