{
    "content_title": "การพัฒนาชีวภัณฑ์ราและยีสต์ทะเลปฏิปักษ์ชนิดใหม่ ในการควบคุมโรคของมะม่วงและทุเรียน",
    "coverImage": "https:\/\/r4u.nrct.go.th\/api\/public\/file_upload\/ai_images\/18188.jpg",
    "aiAnalyze": "<h3>บทวิเคราะห์งานวิจัย<\/h3>\n<p>งานวิจัยนี้มุ่งเน้นการพัฒนาชีวภัณฑ์จากราและยีสต์ทะเลเพื่อควบคุมโรคในมะม่วงและทุเรียน  ซึ่งเป็นพืชเศรษฐกิจสำคัญของประเทศไทย  งานวิจัยครอบคลุมขั้นตอนการค้นหาและพัฒนาจุลินทรีย์ที่มีศักยภาพ  การทดสอบประสิทธิภาพในการควบคุมโรคทั้งในแปลงปลูกและหลังการเก็บเกี่ยว  รวมถึงการพัฒนาสูตรและรูปแบบของชีวภัณฑ์ให้เหมาะสมกับการใช้งานจริงในเชิงพาณิชย์  และการถ่ายทอดเทคโนโลยีให้กับเกษตรกร  <\/p>\n<p>จุดเด่นของงานวิจัยนี้คือการเลือกใช้จุลินทรีย์จากแหล่งธรรมชาติอย่างทะเล  ซึ่งมีโอกาสที่จะค้นพบจุลินทรีย์ที่มีคุณสมบัติใหม่ๆ  และมีความหลากหลายทางพันธุกรรมสูงกว่าจุลินทรีย์จากแหล่งอื่น  การศึกษาครอบคลุมทั้งราทะเล <em>Talaromyces tratensis<\/em> KUFA 0091 และยีสต์ทะเล <em>Pichia kudriavzevii<\/em> JC44-2 และ <em>Meyerozyma guilliermondii<\/em> MR3232-1  ซึ่งมีความสามารถในการควบคุมโรคที่เกิดจากเชื้อราสาเหตุสำคัญหลายชนิด เช่น <em>Colletotrichum gloeosporioides<\/em>, <em>Lasiodiplodia theobromae<\/em>, และ <em>Phytophthora palmivora<\/em>  งานวิจัยได้ศึกษาประสิทธิภาพของทั้งชีวภัณฑ์ในรูปผงและสารสกัด  โดยเฉพาะสารสกัดรา <em>T. tratensis<\/em> KUFA 0091 ที่ความเข้มข้น 10,000 ppm แสดงประสิทธิภาพสูงในการควบคุมโรคหลังการเก็บเกี่ยวของมะม่วงและทุเรียน  การเพิ่มสารจับใบช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการควบคุมโรคในแปลงปลูกได้อย่างมีนัยสำคัญ  นอกจากนี้  การใช้ชีวภัณฑ์ร่วมกับการแช่น้ำร้อนช่วยลดการเกิดโรคได้มากกว่า 90%  แสดงให้เห็นถึงศักยภาพในการนำวิธีการทางกายภาพและชีวภาพมาใช้ร่วมกันเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการควบคุมโรค<\/p>\n<p>งานวิจัยยังให้ความสำคัญกับการพัฒนากระบวนการผลิตชีวภัณฑ์  โดยการศึกษาสภาวะการเพาะเลี้ยงที่เหมาะสมสำหรับยีสต์แต่ละสายพันธุ์  โดยใช้เทคนิคทางสถิติ เช่น Plackett-Burman design, one-factor-at-a-time (OFAT), และ Box-Behnken design  เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการผลิต  และทำให้ต้นทุนการผลิตต่ำลง  อีกทั้งยังมีการวางแผนการถ่ายทอดเทคโนโลยีอย่างเป็นระบบ  โดยการพัฒนาชีวภัณฑ์พร้อมใช้  หัวเชื้อสำหรับเพิ่มปริมาณ  คู่มือ  และคลิปวิดีโอ  เพื่อให้เกษตรกรสามารถนำไปใช้ได้อย่างสะดวกและง่ายดาย  การผลิตบุคลากรทางวิชาการรุ่นใหม่  ทั้งระดับปริญญาเอก  โท  และตรี  เพื่อเป็นกำลังสำคัญในการพัฒนาและต่อยอดงานวิจัย  รวมถึงการตีพิมพ์ผลงานวิจัย  แสดงถึงความมุ่งมั่นในการสร้างองค์ความรู้และเผยแพร่สู่สาธารณชน  งานวิจัยนี้จึงถือว่าครบวงจร  ตั้งแต่การวิจัยพื้นฐาน  การพัฒนาเทคโนโลยี  จนถึงการถ่ายทอดเทคโนโลยี  ส่งผลให้สามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้จริงและมีประสิทธิภาพ  <\/p>\n<h3>งานวิจัยนี้เหมาะกับอุตสาหกรรมใด<\/h3>\n<p>งานวิจัยนี้เหมาะกับอุตสาหกรรมหลายประเภท  โดยเฉพาะอย่างยิ่ง:<\/p>\n<ol>\n<li>\n<p><strong>อุตสาหกรรมเกษตร:<\/strong> ช่วยแก้ปัญหาโรคพืชในมะม่วงและทุเรียน  ซึ่งเป็นพืชเศรษฐกิจสำคัญ  ลดการใช้สารเคมีกำจัดเชื้อรา  เพิ่มผลผลิต  และคุณภาพผลผลิต  ส่งผลให้เกษตรกรมีรายได้เพิ่มขึ้น  และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p><strong>อุตสาหกรรมชีวภัณฑ์:<\/strong>  สามารถนำผลงานวิจัยไปต่อยอดในการผลิตและจำหน่ายชีวภัณฑ์ควบคุมโรคพืช  สร้างมูลค่าเพิ่มทางเศรษฐกิจ  และเป็นทางเลือกใหม่ของเกษตรกร  <\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p><strong>อุตสาหกรรมอาหาร:<\/strong>  การลดการใช้สารเคมีในเกษตรกรรม  ส่งผลให้ได้ผลผลิตที่ปลอดภัย  เป็นที่ต้องการของตลาด  และสามารถสร้างความเชื่อมั่นให้กับผู้บริโภคได้<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p><strong>อุตสาหกรรมการศึกษาและวิจัย:<\/strong>  สามารถนำผลการวิจัยไปใช้เป็นพื้นฐานในการวิจัยและพัฒนาต่อยอดในอนาคต  ฝึกอบรมบุคลากร  และสร้างองค์ความรู้ใหม่ๆ ในด้านการควบคุมโรคพืชด้วยชีวภัณฑ์<\/p>\n<\/li>\n<\/ol>\n<h3>งานวิจัยนี้เหมาะกับอาชีพใด<\/h3>\n<p>งานวิจัยนี้เหมาะกับบุคคลากรในหลายอาชีพ  ได้แก่:<\/p>\n<ol>\n<li>\n<p><strong>เกษตรกรผู้ปลูกมะม่วงและทุเรียน:<\/strong>  สามารถนำชีวภัณฑ์ที่พัฒนาขึ้นไปใช้ในการควบคุมโรคพืชในสวนของตนเอง  เพิ่มผลผลิต  และลดต้นทุนการผลิต<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p><strong>นักวิชาการด้านการเกษตร:<\/strong>  สามารถนำองค์ความรู้และเทคนิคที่ได้จากงานวิจัยไปใช้ในการวิจัยและพัฒนาต่อยอด  หรือใช้ในการให้คำแนะนำแก่เกษตรกร<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p><strong>นักวิทยาศาสตร์ด้านจุลินทรีย์:<\/strong>  สามารถศึกษาและพัฒนาจุลินทรีย์ปฏิปักษ์อื่นๆ  เพื่อใช้ในการควบคุมโรคพืชชนิดอื่นๆ<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p><strong>เจ้าหน้าที่หรือผู้ประกอบการในอุตสาหกรรมชีวภัณฑ์:<\/strong>  สามารถนำผลงานวิจัยไปใช้ในการผลิตและจำหน่ายชีวภัณฑ์  สร้างรายได้  และขยายธุรกิจ<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p><strong>นักวิจัย:<\/strong> สามารถนำผลการวิจัยนี้ไปต่อยอดในการวิจัยเรื่องอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง<\/p>\n<\/li>\n<\/ol>",
    "metaData": {
        "ProjectAbstractEN": "",
        "ProjectID": "183199",
        "Headname": "ดร. ธิดา เดชฮวบ",
        "ProjectYearSubmit": "2566",
        "DepartmentTH": "มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์",
        "oecd": "กลุ่มข้อมูลด้านเกษตรศาสตร์",
        "ProjectType": "โครงการเดี่ยว",
        "Projectstatus": "ปิดโครงการ",
        "tags": [
            "โรคแอนแทรคโนส",
            "โรคขั้วเน่า",
            "การควบคุมโรคโดยชีววิธี",
            "โรคมะม่วง",
            "โรคทุเรียน"
        ],
        "ProjectObjective": "1. พัฒนาชีวภัณฑ์และสารชีวภาพของราทะเลปฏิปักษ์ Talaromyces tratensis KUFA 00912. ศึกษาประสิทธิภาพในการใช้สารชีวภาพและชีวภัณฑ์ราทะเลปฏิปักษ์ Talaromyces tratensis KUFA 0091 เพื่อควบคุมโรคแอนแทรคโนสและโรคขั้วเน่าของมะม่วงในแปลงปลูก3. ศึกษาประสิทธิภาพในการใช้สารชีวภาพและชีวภัณฑ์ราทะเลปฏิปักษ์ Talaromyces tratensis KUFA 0091 เพื่อควบคุมโรคหลังการเก็บเกี่ยวของมะม่วงและผลเน่าของทุเรียนที่เกิดจากรา Lasiodiplodia theobromae 4. วิจัยการใช้การใช้สารชีวภาพและชีวภัณฑ์ราทะเลปฏิปักษ์ Talaromyces tratensis KUFA 0091 เพื่อควบคุมโรคแอนแทรคโนสที่เกิดจากเชื้อรา Colletotrichum gloeosporioides ของมะม่วงหลังการเก็บเกี่ยว5. เพื่อพัฒนาชีวภัณฑ์ยีสต์ทะเลในการควบคุมโรคขั้วผลเน่า แอนแทรคโนสมะม่วงและผลเน่าทุเรียนที่มีรา Colletotrihum gloeosporioides, Lasiodiplodia theobromae และ Phytophthora palmivora เป็นเชื้อสาเหตุ6. เพื่อศึกษาประสิทธิภาพสารสกัดหยาบของยีสต์ทะเลในการควบคุมโรคหลังการเก็บเกี่ยวบนผลมะม่วงและทุเรียนแทนการใช้สารกำจัดเชื้อรา7. เพื่อถ่ายทอดเทคโนโลยีการใช้ชีวภัณฑ์ราและยีสต์ทะเลควบคุมโรคมะม่วงและทุเรียนให้กับเกษตรกรชาวสวนมะม่วงและทุเรียน โดยพัฒนาเป็นชีวภัณฑ์พร้อมใช้ หัวเชื้อสำหรับเพิ่มปริมาณ พร้อมจัดทำเป็นคู่มือ คลิปวิดีโอเผยแพร่ให้กับเกษตรกรทั่วประเทศฟรี8. เพื่อผลิตนักวิจัยรุ่นใหม่ ปริญญาเอก 1 คนปริญญาโท 3 คนและปริญญาตรี 5 คน ที่มีองค์ความรู้ด้านการใช้จุลินทรีย์ทะเลเพื่อใช้ประโยชน์ทางด้านการเกษตรและตีพิมพ์ผลงานวิจัย 4 เรื่อง"
    },
    "apa": "ดร. ธิดา เดชฮวบ. (2566). การพัฒนาชีวภัณฑ์ราและยีสต์ทะเลปฏิปักษ์ชนิดใหม่ ในการควบคุมโรคของมะม่วงและทุเรียน. มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. กรุงเทพมหานคร, จันทบุรี, นครราชสีมา, พระนครศรีอยุธยา.",
    "chicago": "ดร. ธิดา เดชฮวบ. 2566. \"การพัฒนาชีวภัณฑ์ราและยีสต์ทะเลปฏิปักษ์ชนิดใหม่ ในการควบคุมโรคของมะม่วงและทุเรียน\". มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. กรุงเทพมหานคร, จันทบุรี, นครราชสีมา, พระนครศรีอยุธยา.",
    "mla": "ดร. ธิดา เดชฮวบ. \"การพัฒนาชีวภัณฑ์ราและยีสต์ทะเลปฏิปักษ์ชนิดใหม่ ในการควบคุมโรคของมะม่วงและทุเรียน\". มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2566. กรุงเทพมหานคร, จันทบุรี, นครราชสีมา, พระนครศรีอยุธยา.",
    "vancouver": "ดร. ธิดา เดชฮวบ. การพัฒนาชีวภัณฑ์ราและยีสต์ทะเลปฏิปักษ์ชนิดใหม่ ในการควบคุมโรคของมะม่วงและทุเรียน. มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์; 2566. กรุงเทพมหานคร, จันทบุรี, นครราชสีมา, พระนครศรีอยุธยา.",
    "license": [
        "Creative Commons Attribution",
        "https:\/\/creativecommons.org\/licenses\/by\/4.0\/"
    ]
}