{
    "content_title": "การผลิตและส่งเสริมการเลี้ยงไก่ลิกอร์สู่เกษตรกรในภาคใต้ ด้วยระบบการบริหารจัดการที่ปลาด เพื่อสร้างความมั่นคงด้านอาชีพ",
    "coverImage": "https:\/\/r4u.nrct.go.th\/api\/public\/file_upload\/ai_images\/16241.jpg",
    "aiAnalyze": "<h3>บทวิเคราะห์งานวิจัย<\/h3>\n<p>งานวิจัยนี้มุ่งเน้นการพัฒนาและส่งเสริมการเลี้ยงไก่ลิกอร์ในภาคใต้ของประเทศไทย โดยมีเป้าหมายหลักคือการสร้างความมั่นคงทางอาชีพให้กับเกษตรกร ผ่านกลไก 3 โครงการย่อย ได้แก่ การเพิ่มสมรรถภาพการผลิตไก่ลิกอร์อย่างครบวงจร, การยกระดับการผลิตและการตลาดเชิงพาณิชย์, และการสร้างสมาร์ทแพลตฟอร์มสำหรับห่วงโซ่อุปทาน  งานวิจัยดำเนินการโดยใช้แม่พันธุ์ มทส.1 ผสมกับพ่อพันธุ์ไก่แดงสุราษฎร์ธานี ผลิตลูกไก่ลิกอร์จำนวนมากเพื่อจำหน่ายให้เกษตรกร  ผลการวิจัยแสดงให้เห็นถึงความสำเร็จในหลายด้าน  เกษตรกรที่เข้าร่วมโครงการแสดงความพึงพอใจในระดับสูงทั้งก่อนและหลังการเลี้ยงไก่  ประสิทธิภาพการเลี้ยงไก่ลิกอร์ในระยะ 84 วันแสดงผลลัพธ์ที่ดี  ไก่มีน้ำหนักเฉลี่ย 1.58 กิโลกรัม อัตราการเจริญเติบโตดี อัตราการรอดสูง และต้นทุนการเลี้ยงต่ำกว่าราคาขาย ทำให้เกษตรกรได้รับกำไร  นอกจากนี้ งานวิจัยยังให้ความสำคัญกับการสร้างแบรนด์ไก่ลิกอร์ โดยเน้นคุณสมบัติของไก่ เช่น หนังบาง ไขมันน้อย เนื้อนุ่ม  และรสชาติอร่อย  ซึ่งตรงกับความต้องการของตลาด  การพัฒนาสมาร์ทแพลตฟอร์มสำหรับห่วงโซ่อุปทานเป็นอีกหนึ่งความสำเร็จที่สำคัญ  ระบบนี้ถูกออกแบบมาเพื่อตอบสนองความต้องการของผู้ใช้งาน  โดยมีการออกแบบ Use case diagram, Activity diagram และ E-R diagram เพื่อแสดงให้เห็นถึงปฏิสัมพันธ์ระหว่างผู้ใช้งานและระบบ  การทำงานของระบบ และความสัมพันธ์ของข้อมูลในฐานข้อมูล  การพัฒนาระบบต้นแบบและการประเมินความพึงพอใจแสดงให้เห็นว่าระบบได้รับการยอมรับจากผู้ใช้งานในระดับสูง  งานวิจัยชิ้นนี้จึงไม่เพียงแต่เน้นการเพิ่มผลผลิตและรายได้ให้เกษตรกรเท่านั้น แต่ยังมุ่งเน้นการพัฒนาเทคโนโลยีและระบบการจัดการที่ทันสมัยเพื่อยกระดับอุตสาหกรรมการเลี้ยงไก่ในประเทศไทยให้มีความยั่งยืน  การสร้างแบรนด์และการตลาดเชิงรุกก็เป็นส่วนสำคัญที่ช่วยเพิ่มมูลค่าให้กับผลิตภัณฑ์และสร้างความแข็งแกร่งให้กับธุรกิจ  ความสำเร็จของโครงการนี้สะท้อนให้เห็นถึงความสำคัญของการบูรณาการความรู้ทางวิชาการและการมีส่วนร่วมของเกษตรกรในการพัฒนาอุตสาหกรรมการเกษตรของประเทศ<\/p>\n<h3>งานวิจัยนี้เหมาะกับอุตสาหกรรมใด<\/h3>\n<p>งานวิจัยนี้เหมาะสมอย่างยิ่งกับ <strong>อุตสาหกรรมการเกษตร<\/strong>, โดยเฉพาะ <strong>อุตสาหกรรมการเลี้ยงสัตว์<\/strong> และ <strong>อุตสาหกรรมอาหาร<\/strong>  เหตุผลคือ  งานวิจัยนี้ได้พัฒนาสายพันธุ์ไก่ลิกอร์ที่มีคุณภาพสูง  มีต้นทุนการเลี้ยงต่ำ  และมีราคาขายที่สูงกว่าต้นทุน  ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญที่ดึงดูดความสนใจของผู้ประกอบการในอุตสาหกรรมการเลี้ยงสัตว์  นอกจากนี้  การสร้างแบรนด์และการตลาดเชิงรุกที่เน้นคุณภาพของไก่ลิกอร์  ก็จะช่วยเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์และขยายตลาดในอุตสาหกรรมอาหารได้  ยิ่งไปกว่านั้น  การพัฒนาสมาร์ทแพลตฟอร์มสำหรับห่วงโซ่อุปทานจะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการจัดการ  ลดต้นทุน  และเพิ่มความโปร่งใส  ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อผู้ประกอบการในทั้งสองอุตสาหกรรม  โดยเฉพาะในด้านการควบคุมคุณภาพและการติดตามสินค้า  ซึ่งเป็นที่ต้องการอย่างมากในปัจจุบัน  อีกทั้งยังส่งเสริมความยั่งยืนของอุตสาหกรรมได้อีกด้วย<\/p>\n<h3>งานวิจัยนี้เหมาะกับอาชีพใด<\/h3>\n<p>งานวิจัยนี้เหมาะสมกับอาชีพ <strong>เกษตรกร<\/strong>, โดยเฉพาะเกษตรกรที่สนใจในการเลี้ยงสัตว์  หรือกำลังมองหาอาชีพเสริมที่มีรายได้มั่นคง  เหตุผลคือ  งานวิจัยนี้ได้พัฒนาเทคนิคการเลี้ยงไก่ลิกอร์ที่ได้ผลดี  มีต้นทุนต่ำ  และมีกำไรสูง  ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงและเพิ่มโอกาสในการประสบความสำเร็จให้กับเกษตรกร  นอกจากนี้  การสร้างเครือข่ายและการสนับสนุนจากโครงการ  ก็จะช่วยให้เกษตรกรเข้าถึงตลาดและได้รับความรู้ด้านการจัดการธุรกิจได้อย่างเต็มที่  อีกทั้งยังสามารถต่อยอดความรู้และทักษะในการเลี้ยงไก่  เพื่อพัฒนาธุรกิจของตนเองได้ในระยะยาว  นอกจากเกษตรกรแล้ว  งานวิจัยนี้ยังเหมาะสมกับ <strong>ผู้ประกอบการ<\/strong> ที่สนใจในธุรกิจการเลี้ยงไก่หรือธุรกิจอาหาร  เนื่องจากงานวิจัยได้พัฒนาแบบจำลองธุรกิจที่ประสบความสำเร็จ  และสามารถนำไปปรับใช้ได้จริง  การมีส่วนร่วมในการพัฒนาสมาร์ทแพลตฟอร์มสำหรับห่วงโซ่อุปทาน  ก็จะช่วยให้ธุรกิจสามารถเติบโตได้อย่างยั่งยืน  และสามารถแข่งขันได้ในตลาด  <\/p>\n<h3><\/h3>",
    "metaData": {
        "ProjectAbstractEN": "",
        "ProjectID": "100819",
        "Headname": "ศ.ดร. วรรณา ชูฤทธิ์",
        "ProjectYearSubmit": "2564",
        "DepartmentTH": "มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์",
        "oecd": "กลุ่มข้อมูลด้านเกษตรศาสตร์",
        "ProjectType": "แผนงาน หรือชุดโครงการ",
        "Projectstatus": "ปิดโครงการ",
        "tags": [
            "ไก่ลิกอร์",
            "ไก่พื้นเมืองลูกผสม",
            "ไก่พื้นเมือง",
            "การผลิตไก่เชิงพาณิชย์",
            "สร้างความมั่นคงทางอาชีพ",
            "ระบบตลาด",
            "แพลตฟอร์ม"
        ],
        "ProjectObjective": "เพื่อเพิ่มสมรรถภาพในการผลิตไก่ลิกอร์ได้อย่างครบวงจร เพื่อแสวงหาแนวทางในการยกระดับการผลิตการเลี้ยงไก่ลิกอร์สู่การตลาดเชิงพาณิชย์ เพื่อสร้างสมาร์ทแพลตฟอร์มสำหรับห่วงโซ่อุปทานไก่ลิกอร์"
    },
    "apa": "ศ.ดร. วรรณา ชูฤทธิ์. (2564). การผลิตและส่งเสริมการเลี้ยงไก่ลิกอร์สู่เกษตรกรในภาคใต้ ด้วยระบบการบริหารจัดการที่ปลาด เพื่อสร้างความมั่นคงด้านอาชีพ. มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์. นครศรีธรรมราช.",
    "chicago": "ศ.ดร. วรรณา ชูฤทธิ์. 2564. \"การผลิตและส่งเสริมการเลี้ยงไก่ลิกอร์สู่เกษตรกรในภาคใต้ ด้วยระบบการบริหารจัดการที่ปลาด เพื่อสร้างความมั่นคงด้านอาชีพ\". มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์. นครศรีธรรมราช.",
    "mla": "ศ.ดร. วรรณา ชูฤทธิ์. \"การผลิตและส่งเสริมการเลี้ยงไก่ลิกอร์สู่เกษตรกรในภาคใต้ ด้วยระบบการบริหารจัดการที่ปลาด เพื่อสร้างความมั่นคงด้านอาชีพ\". มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์, 2564. นครศรีธรรมราช.",
    "vancouver": "ศ.ดร. วรรณา ชูฤทธิ์. การผลิตและส่งเสริมการเลี้ยงไก่ลิกอร์สู่เกษตรกรในภาคใต้ ด้วยระบบการบริหารจัดการที่ปลาด เพื่อสร้างความมั่นคงด้านอาชีพ. มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์; 2564. นครศรีธรรมราช.",
    "license": [
        "Creative Commons Attribution",
        "https:\/\/creativecommons.org\/licenses\/by\/4.0\/"
    ]
}