กลุ่มข้อมูลด้านวิทยาศาสตร์ธรรมชาติ

การศึกษาสารปรับปรุงคุณภาพดินในสภาพการขาดน้ำเพื่อลดก๊าซเรือนกระจกและเพิ่มสารหอม2AP ในข้าวขาวดอกมะลิ 105

... 17 มีนาคม 2568
การศึกษาสารปรับปรุงคุณภาพดินในสภาพการขาดน้ำเพื่อลดก๊าซเรือนกระจกและเพิ่มสารหอม2AP ในข้าวขาวดอกมะลิ 105
ภาพนี้สร้างโดย Image GPT เมื่อวันที่ 5 มีนาคม 2568

บทวิเคราะห์งานวิจัย

งานวิจัยนี้ศึกษาผลกระทบของสารปรับปรุงคุณภาพดินที่มีส่วนผสมของถ่านชีวภาพและกำมะถันต่อการปล่อยก๊าซเรือนกระจก (โดยเฉพาะ CH₄ และ N₂O) ผลผลิต และปริมาณสารหอม 2-acetyl-1-pyrroline (2AP) ในข้าวขาวดอกมะลิ 105 ภายใต้สภาพการขาดน้ำ การเลือกข้าวขาวดอกมะลิ 105 เป็นพืชทดลองสะท้อนถึงความสำคัญทางเศรษฐกิจและความนิยมของสายพันธุ์นี้ การศึกษาในพื้นที่ ต.ศรีไค อ.วารินชำราบ จ.อุบลราชธานี ซึ่งเป็นพื้นที่เกษตรกรรมในภาคตะวันออกเฉียงเหนือของประเทศไทย ช่วยให้ผลการวิจัยสามารถนำไปประยุกต์ใช้ได้อย่างตรงจุดและมีความหมายต่อเกษตรกรในภูมิภาคนี้

การออกแบบการทดลองโดยใช้ 4 ทรีตเมนต์ คือ Control (C) , S-biochar1 (S1) , S-biochar2 (S2) และ Fertilizer (F) ช่วยให้สามารถเปรียบเทียบผลของสารปรับปรุงคุณภาพดินสูตรต่างๆ กับการใช้ปุ๋ยเคมีได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยเฉพาะการเปรียบเทียบระหว่างการใช้ถ่านชีวภาพผสมกำมะถันกับการใช้ปุ๋ยเคมีอย่างเดียว การวัดปริมาณการปล่อยก๊าซเรือนกระจกตลอดฤดูเพาะปลูกแสดงให้เห็นถึงความละเอียดในการเก็บข้อมูล และการคำนวณ Greenhouse gas intensity (GHGI) ช่วยให้เข้าใจผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมได้อย่างชัดเจน

ผลการวิจัยพบว่า การใช้สารปรับปรุงคุณภาพดินสูตร S1 (ถ่านชีวภาพ + กำมะถัน + แอมโมเนียมซัลเฟต) ให้ผลผลิตข้าวสูงสุดและมีค่า GHGI ต่ำสุด แสดงให้เห็นถึงประสิทธิภาพของสารปรับปรุงคุณภาพดินในการเพิ่มผลผลิตและลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก อย่างไรก็ตาม ปริมาณสารหอม 2AP ในกลุ่มทดลองที่ใช้สารปรับปรุงคุณภาพดินกลับมีค่าน้อยกว่ากลุ่มควบคุม ซึ่งบ่งชี้ว่าการเพิ่มผลผลิตและลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกอาจส่งผลต่อคุณภาพความหอมของข้าว ข้อค้นพบนี้สำคัญมาก เนื่องจากสะท้อนให้เห็นถึงความจำเป็นในการศึกษาเพิ่มเติมเกี่ยวกับความสัมพันธ์ระหว่างการจัดการดิน การจัดการน้ำ และคุณภาพข้าว โดยเฉพาะการศึกษาเพิ่มเติมเกี่ยวกับการจัดการน้ำแบบเปียกสลับแห้งซึ่งอาจส่งผลต่อปริมาณสารหอม 2AP

ข้อจำกัดของงานวิจัยนี้อาจอยู่ที่การศึกษาในพื้นที่จำกัด และจำนวนทรีตเมนต์ที่ไม่มากนัก การขยายผลการวิจัยไปยังพื้นที่อื่นๆ และการทดลองกับสูตรสารปรับปรุงคุณภาพดินที่หลากหลายขึ้น จะช่วยเพิ่มความน่าเชื่อถือและความครอบคลุมของผลการวิจัย การศึกษาเชิงลึกเกี่ยวกับกลไกการทำงานของสารปรับปรุงคุณภาพดิน เช่น การศึกษาผลต่อจุลินทรีย์ในดิน และการดูดซับสารอาหารของพืช ก็จะช่วยให้เข้าใจผลลัพธ์ที่ได้อย่างถ่องแท้ อย่างไรก็ตาม งานวิจัยนี้เป็นการเริ่มต้นที่ดีในการศึกษาแนวทางการลดก๊าซเรือนกระจกจากการปลูกข้าวโดยไม่ลดผลผลิตและยังคงคุณภาพของข้าวไว้ ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญต่อการพัฒนาการเกษตรที่ยั่งยืน

งานวิจัยนี้เหมาะกับอุตสาหกรรมใด

งานวิจัยนี้เหมาะกับอุตสาหกรรมเกษตรกรรม โดยเฉพาะอุตสาหกรรมการผลิตและแปรรูปข้าว เหตุผลคือผลการวิจัยสามารถนำไปใช้ในการปรับปรุงกระบวนการผลิตข้าวให้มีประสิทธิภาพมากขึ้น ทั้งในด้านผลผลิต คุณภาพ และการลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม การลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกเป็นเรื่องสำคัญต่ออุตสาหกรรมเกษตรกรรม เพราะช่วยลดต้นทุนการผลิตและสร้างภาพลักษณ์ที่ดีต่อผู้บริโภคที่ใส่ใจสิ่งแวดล้อม นอกจากนี้ การเพิ่มปริมาณสารหอม 2AP ในข้าวจะช่วยเพิ่มมูลค่าของข้าว โดยเฉพาะข้าวขาวดอกมะลิ 105 ที่ขึ้นชื่อเรื่องความหอม จึงสามารถสร้างรายได้ให้กับเกษตรกรและอุตสาหกรรมที่เกี่ยวข้อง อุตสาหกรรมเคมีเกษตรก็สามารถนำผลการวิจัยไปพัฒนาผลิตภัณฑ์สารปรับปรุงคุณภาพดินที่ได้ประสิทธิภาพ มีประสิทธิผล และเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมากยิ่งขึ้น

งานวิจัยนี้เหมาะกับอาชีพใด

งานวิจัยนี้เหมาะกับเกษตรกรผู้ปลูกข้าว นักวิชาการเกษตร นักวิทยาศาสตร์ด้านดิน และผู้เชี่ยวชาญด้านการจัดการสิ่งแวดล้อมในภาคเกษตรกรรม เกษตรกรสามารถนำความรู้จากงานวิจัยไปปรับปรุงวิธีการปลูกข้าว ใช้สารปรับปรุงคุณภาพดินที่เหมาะสม และลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก ซึ่งจะช่วยเพิ่มผลผลิตและรายได้ นักวิชาการเกษตรสามารถนำงานวิจัยไปต่อยอด พัฒนาเทคนิคการปลูกข้าวที่ยั่งยืน และถ่ายทอดความรู้ให้กับเกษตรกร นักวิทยาศาสตร์ด้านดินสามารถศึกษาเพิ่มเติมเกี่ยวกับกลไกการทำงานของสารปรับปรุงคุณภาพดินและผลกระทบต่อคุณภาพดิน ส่วนผู้เชี่ยวชาญด้านการจัดการสิ่งแวดล้อมสามารถนำข้อมูลการปล่อยก๊าซเรือนกระจกไปใช้ในการวางแผนและพัฒนานโยบายด้านการเกษตรที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม

สร้างบทวิเคราะห์โดย Gemini เมื่อวันที่ 5 มีนาคม 2568
รหัสโครงการ : 109679
หัวหน้าโครงการ : นางสาวทัศนีย์ เจียรพสุอนันต์
ปีงบประมาณ : 2564
หน่วยงาน : มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี
สาขาวิจัย : กลุ่มข้อมูลด้านวิทยาศาสตร์ธรรมชาติ
ประเภทโครงการ : โครงการเดี่ยว
สถานะ : ปิดโครงการ
คำสำคัญ :
วัตถุประสงค์ : 1. เพื่อศึกษาผลของการเติมสารปรับปรุงคุณภาพดินในสภาพการขาดน้ำต่อการปล่อยก๊าซเรือนกระจก2. เพื่อศึกษาผลของการเติมสารปรับปรุงคุณภาพดินในสภาพการขาดน้ำต่อปริมาณสารหอม 2AP ในข้าวขาวดอกมะลิ1053.เพื่อนำค่าการปล่อยก๊าซเรือนกระจกจากการเพาะปลูกไปปรับปรุงฐานข้อมูลสำหรับการพัฒนาค่าสัมประสิทธิ์การปล่อย (Emission Factor) จากการปลูกข้าวในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ

นางสาวทัศนีย์ เจียรพสุอนันต์. (2564). การศึกษาสารปรับปรุงคุณภาพดินในสภาพการขาดน้ำเพื่อลดก๊าซเรือนกระจกและเพิ่มสารหอม2AP ในข้าวขาวดอกมะลิ 105. มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี. อุบลราชธานี.

นางสาวทัศนีย์ เจียรพสุอนันต์. 2564. "การศึกษาสารปรับปรุงคุณภาพดินในสภาพการขาดน้ำเพื่อลดก๊าซเรือนกระจกและเพิ่มสารหอม2AP ในข้าวขาวดอกมะลิ 105". มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี. อุบลราชธานี.

นางสาวทัศนีย์ เจียรพสุอนันต์. "การศึกษาสารปรับปรุงคุณภาพดินในสภาพการขาดน้ำเพื่อลดก๊าซเรือนกระจกและเพิ่มสารหอม2AP ในข้าวขาวดอกมะลิ 105". มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี, 2564. อุบลราชธานี.

นางสาวทัศนีย์ เจียรพสุอนันต์. การศึกษาสารปรับปรุงคุณภาพดินในสภาพการขาดน้ำเพื่อลดก๊าซเรือนกระจกและเพิ่มสารหอม2AP ในข้าวขาวดอกมะลิ 105. มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี; 2564. อุบลราชธานี.

Creative Commons : CC

Creative Commons
Attribution ให้เผยแพร่ ดัดแปลง โดยต้องระบุที่มา