แผนงานการพัฒนาพันธุ์อ้อยใหม่เพื่อตอบสนองการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตอ้อย
บทวิเคราะห์งานวิจัย
งานวิจัย “แผนงานการพัฒนาพันธุ์อ้อยใหม่เพื่อตอบสนองการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตอ้อย” มุ่งเน้นการพัฒนาพันธุ์อ้อยที่ทนแล้งและให้ผลผลิตสูง ซึ่งเป็นประเด็นสำคัญที่ตอบโจทย์ความท้าทายด้านการเกษตรในปัจจุบัน โดยเฉพาะในประเทศไทยที่ประสบปัญหาภัยแล้งบ่อยครั้ง งานวิจัยแบ่งการดำเนินการออกเป็นสามโครงการหลัก แต่ละโครงการมีเป้าหมายและวิธีการที่ชัดเจน
โครงการที่ 1: เน้นการคัดเลือกอ้อยกลายพันธุ์ที่ทนแล้ง โดยใช้เกณฑ์การประเมินหลายด้าน เช่น น้ำหนักลำต่อกอ คะแนนความเสียหายทางใบ จำนวนใบสีเขียว เปอร์เซ็นต์ยอดตาย ความยาวลำ จำนวนลำต่อกอ ระดับความหวาน (บริกซ์) และน้ำหนักลำ การคัดเลือกนี้ใช้ข้อมูลเชิงประจักษ์จากการทดลองในแปลงจริง ซึ่งมีความสำคัญมากในการประเมินความทนทานต่อสภาพแวดล้อมจริง ผลลัพธ์ที่ได้คือการคัดเลือกโคลนอ้อยกลายพันธุ์ที่โดดเด่น 11 โคลน ที่มีความทนทานต่อสภาพแล้งดีกว่าพันธุ์ขอนแก่น 3 ซึ่งเป็นพันธุ์ที่นิยมปลูกกันอย่างแพร่หลาย การวิเคราะห์ทางพันธุกรรมเพิ่มเติมช่วยยืนยันความโดดเด่นของโคลนที่คัดเลือกได้อีกด้วย
โครงการที่ 2: มุ่งเน้นการพัฒนาอ้อยลูกผสมจากการผสมข้ามชนิดระหว่าง Saccharum sp. และ S. spontaneum เพื่อเพิ่มศักยภาพในการให้ผลผลิตน้ำตาลสูงและ/หรือชีวมวลสูงสำหรับใช้ในอุตสาหกรรมน้ำตาลและพลังงานชีวมวล การคัดเลือกโคลนอ้อยในโครงการนี้เน้นการเปรียบเทียบกับพันธุ์ขอนแก่น 3 เพื่อให้เห็นถึงความแตกต่างและศักยภาพในการใช้ประโยชน์เชิงพาณิชย์ ผลการวิจัยสามารถคัดเลือกได้ 6 โคลนที่มีศักยภาพในการให้ผลผลิตที่ดี เหมาะสำหรับการผลิตน้ำตาลหรือใช้เป็นวัตถุดิบในโรงงาน
โครงการที่ 3: มุ่งเน้นการประเมินศักยภาพของอ้อยลูกผสม (Saccharum officinarum x S. spontaneum) ในการใช้เป็นอาหารสัตว์เคี้ยวเอื้อง โดยเฉพาะในภาคกลางของประเทศไทย การประเมินเน้นที่ผลผลิตอาหารหยาบและคุณค่าทางโภชนาการ ซึ่งเป็นข้อมูลสำคัญสำหรับการพิจารณาใช้เป็นทางเลือกของอาหารสัตว์ ผลการศึกษาพบว่าอ้อยบางโคลนมีวัตถุแห้งมากกว่าหญ้าเนเปียร์ ซึ่งเป็นอาหารสัตว์ที่นิยมใช้ โดยเฉพาะโคลน 2-180, 2-200, 2-42, 3-20 และ Biotech 2 ที่ให้ปริมาณวัตถุแห้งสูงทั้งในใบและลำต้น การวิเคราะห์สัดส่วนใบต่อต้นยังบ่งชี้ว่าบางโคลนมีศักยภาพในการให้ผลผลิตใบสูงกว่าหญ้าเนเปียร์อีกด้วย
โดยสรุป งานวิจัยนี้มีการออกแบบที่ครอบคลุม ใช้ข้อมูลเชิงประจักษ์จากการทดลองในแปลงจริง และมีการวิเคราะห์ข้อมูลอย่างละเอียด ผลลัพธ์จากงานวิจัยนี้เป็นประโยชน์อย่างมากต่อการพัฒนาพันธุ์อ้อยที่ทนทานต่อสภาวะแล้ง ให้ผลผลิตสูง และมีความหลากหลายในการใช้ประโยชน์ ทั้งในอุตสาหกรรมน้ำตาล อุตสาหกรรมพลังงานชีวมวล และอุตสาหกรรมอาหารสัตว์ การพัฒนาพันธุ์อ้อยเหล่านี้จะช่วยเพิ่มความมั่นคงทางด้านอาหารและพลังงานให้กับประเทศไทย และลดความเสี่ยงจากภัยแล้งที่รุนแรงขึ้นเรื่อยๆ
งานวิจัยนี้เหมาะกับอุตสาหกรรมใด
งานวิจัยนี้เหมาะกับอุตสาหกรรมหลายประเภท เนื่องจากผลลัพธ์ของการวิจัยครอบคลุมการพัฒนาพันธุ์อ้อยที่สามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้หลากหลาย:
-
อุตสาหกรรมน้ำตาล: การคัดเลือกพันธุ์อ้อยที่มีผลผลิตน้ำตาลสูงและทนแล้งจะช่วยเพิ่มผลผลิตและลดต้นทุนการผลิตน้ำตาล โดยเฉพาะในพื้นที่ที่ประสบปัญหาภัยแล้งบ่อยครั้ง ซึ่งจะส่งผลให้มีความสามารถในการแข่งขันในตลาดมากขึ้น
-
อุตสาหกรรมพลังงานชีวมวล: การพัฒนาพันธุ์อ้อยที่มีชีวมวลสูงจะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการผลิตพลังงานชีวมวลจากอ้อย ซึ่งเป็นแหล่งพลังงานทดแทนที่สำคัญ และเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมากขึ้น
-
อุตสาหกรรมอาหารสัตว์: การพัฒนาพันธุ์อ้อยที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงเหมาะสำหรับใช้เป็นอาหารสัตว์เคี้ยวเอื้อง จะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการเลี้ยงสัตว์ ลดต้นทุนอาหารสัตว์ และเพิ่มผลผลิตทางการเกษตรได้อีกทางหนึ่ง
งานวิจัยนี้เหมาะกับอาชีพใด
งานวิจัยนี้เหมาะกับผู้ประกอบอาชีพหลายประเภท โดยเฉพาะอย่างยิ่ง:
-
นักวิจัยทางด้านพืชศาสตร์และพันธุวิศวกรรม: งานวิจัยนี้ให้ข้อมูลและวิธีการที่เป็นประโยชน์ในการศึกษาและพัฒนาพันธุ์พืช โดยเฉพาะอย่างยิ่งการปรับปรุงพันธุ์พืชให้ทนทานต่อสภาวะแวดล้อมที่เปลี่ยนแปลง
-
เกษตรกรผู้ปลูกอ้อย: การนำพันธุ์อ้อยที่ทนแล้งและให้ผลผลิตสูงไปใช้จะช่วยเพิ่มผลผลิตและรายได้ของเกษตรกร ลดความเสี่ยงจากภัยแล้ง และเพิ่มความมั่นคงทางเศรษฐกิจ
-
ผู้ประกอบการในอุตสาหกรรมที่เกี่ยวข้อง: เช่น โรงงานน้ำตาล โรงงานผลิตพลังงานชีวมวล และโรงงานอาหารสัตว์ สามารถนำผลการวิจัยไปใช้ในการปรับปรุงกระบวนการผลิต เพิ่มประสิทธิภาพ และลดต้นทุนการผลิต
| รหัสโครงการ : | 7422 |
| หัวหน้าโครงการ : | นางสาวภัศจี คงศีล |
| ปีงบประมาณ : | 2563 |
| หน่วยงาน : | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ |
| สาขาวิจัย : | กลุ่มข้อมูลด้านเกษตรศาสตร์ |
| ประเภทโครงการ : | โครงการเดี่ยว |
| สถานะ : | ปิดโครงการ |
| คำสำคัญ : | |
| วัตถุประสงค์ : | 1.การประเมินศักยภาพการให้ผลผลิตและคัดเลือกอ้อยสายพันธุ์กลายที่มีลักษณะทนแล้ง ในแปลงทดลอง2.ทดสอบผลผลิตอ้อยตอ ในลูกผสมอ้อยพันธุ์ใหม่ที่มีศักยภาพในการให้ผลผลิตน้ำตาลสูง และลูกผสมอ้อยพลังงาน ที่มีศักยภาพด้านการให้ชีวมวลสูงและ/หรือชีวมวลและความหวานสูง เพื่อใช้เป็นอ้อยพลังงานพันธุ์ใหม่ส่งเสริม ให้กับโรงงานไฟฟ้าชีวมวล หรือโรงงานเอทานอล3.ประเมินผลผลิตอ้อยตอ 2 ในพันธุ์อ้อยพันธุ์ดีที่ปลูกทดสอบในพื้นที่ภาคเหนือ ภาคกลาง และภาคตะวันออกเฉียงเหนือ4.ประเมินผลผลิตอ้อยตอ 2 ในอ้อยลูกผสมเพื่อพัฒนาเป็นอ้อยพลังงานและอ้อยอเนกประสงค์ |
นางสาวภัศจี คงศีล. (2563). แผนงานการพัฒนาพันธุ์อ้อยใหม่เพื่อตอบสนองการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตอ้อย. มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. ขอนแก่น, นครปฐม, นครสวรรค์, พิษณุโลก, เพชรบูรณ์, ลพบุรี.
นางสาวภัศจี คงศีล. 2563. "แผนงานการพัฒนาพันธุ์อ้อยใหม่เพื่อตอบสนองการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตอ้อย". มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. ขอนแก่น, นครปฐม, นครสวรรค์, พิษณุโลก, เพชรบูรณ์, ลพบุรี.
นางสาวภัศจี คงศีล. "แผนงานการพัฒนาพันธุ์อ้อยใหม่เพื่อตอบสนองการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตอ้อย". มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2563. ขอนแก่น, นครปฐม, นครสวรรค์, พิษณุโลก, เพชรบูรณ์, ลพบุรี.
นางสาวภัศจี คงศีล. แผนงานการพัฒนาพันธุ์อ้อยใหม่เพื่อตอบสนองการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตอ้อย. มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์; 2563. ขอนแก่น, นครปฐม, นครสวรรค์, พิษณุโลก, เพชรบูรณ์, ลพบุรี.